So, nachdem ich meine Küchenmaschine ins Corona-Exil geschleppt habe, habe ich jetzt auch endlich mal neuen Sauerteig angesetzt. Nächste Woche gibts dann frisches Roggenbrot 🤤

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Es ist so fürchterlich mit dem "Selbermachen". Wenn mensch den Dreh einmal raus hat bei irgendwas, dann will man kaum noch das "normale" Zeug kaufen. Ausnahmen gibts natürlich. Bei Brot z.B. das extrem leckere Brot von Jochen Gaues. Das gibts auch online zu kaufen übrigens.

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